将本站设为首页
收藏蓝色官网,记住:www.liaseo.com
账号:
密码:

蓝色书屋:看啥都有、更新最快

蓝色书屋:www.liaseo.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:蓝色书屋 -> 农家俏厨娘 -> 第72章 男主隆重登场(9)

第72章 男主隆重登场(9)

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

保密的环节。木香用的是花椒,炒制出来的干红辣椒,八角,桂皮,小火慢炸一盏茶的功夫,再将香料捞出,只留下油,加黄豆酱进行翻炒,同样要炒出香味,然后加新鲜的老母鸡汤,烧开后放鱼片稍烫至鱼肉变色即可。

再来就是香酥鸭,这个比较难。因为时间不够,她选了个瘦些鸭子,跺成大块,再抹上香料,为了使香味渗入够快,她搓了好大一会。等半个时辰之后,便要过油炸制,反复需要两次,直到将鸭皮皮面炸成金黄色。这个过程,火候很关键,火大了容易炸糊,火小了,炸不出酥脆的口感。

最后一道主菜是清炖羊排,只要在选取羊肉上把好关,这道菜并不难,还有最重要的就是,如何巧妙的将羊肉的膻味去除,同时又能保持羊肉本身的鲜美。

另外,她还做了几个凉菜,比如凉扮海带丝,麻辣藕片等等。

按着她的吩咐,所有的菜,谁先熟,谁先上,而不是等到所有的菜都齐了之后,才一下子上,那样一来,前面做好的菜,搁的时间一久,口感也会变差,特别是这道香酥鸭,放凉了之后,酥脆的口感,也会大打折扣。

不多时,厨房外就围满了人,看着一道道菜从里面端出来,闻着扑鼻的香味,全都情不自禁的吞了吞口水,连刘管事,也忍不住凑上来看。可惜了,每盘菜只有很少的一点,比他们店里正常的份量还要少上很多。

木香这样做,自然有她的用意。试问,再好吃的菜,一次性吃撑了,下次你还会想着吗?只有让客人回味无穷,万分遗憾没吃够,才是最大的妙笔。

唐墨看着端上来的菜色,摆盘很好看,有几个上面还用花瓣点缀,如果他没看错,这貌似是他新刚从京城运来的秋海棠,价值千金的树,开的花自然也价值千金,没想到竟被她拿来当摆盘了。

木香要是听到他此刻的心声,也得大呼冤枉。她是无意中看见回廊下摆着盆花,觉得那花很漂亮,便顺手摘了,也就几朵而已,反正她是觉着没啥,除了当时刘管事怪异的抽了抽嘴角。

最后一道菜摆上桌,唐墨满眼得意的看着赫连晟,“如何,这丫头的厨艺不错吧?说实话,这些菜我也是头一次尝,想不到她能做出这么多花样来!”

赫连晟放下筷子,冷俊的脸色,有些缓和,“的确不错,这些菜我在其他地方也没尝过,就是不知道她从哪学来的。”

唐墨明白他的意思,招手叫来刘管事,让他去把木香叫过来。

刘管事领了命令出去,赶到厨房的时候,木香已经不


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《农家俏厨娘》的书友还喜欢看

半岛:从催收国民妹妹开始
作者:爱情不太顺
简介: 【一句话简介】:我只是去体验生活收个债,怎么就成了半岛女团的白月光?
更新时间:2026-10-26 21:53:00
最新章节:第322章 戛纳首映
说好的保卫科干事,你破什么案?
作者:姜煮茶
简介: 97年夏天,暴雨!碎尸!杀人凶手!身为警局一把手的杨锦文,重生回到1997年,面对二...
更新时间:2026-10-26 22:02:00
最新章节:第1081章 阎王爷回来了!(求月票)
咒术回战:反派第一人
作者:春雷秋虎
简介: 加纳静海看着身旁倒在了血泊之中的数个人影,再看了看面前的四天灾和羂索,用大概一秒钟的...
更新时间:2026-10-26 22:02:00
最新章节:408:黑色闪光
求生游戏:我有一座湖心岛
作者:恰一口冬瓜玉米排骨汤
简介: 【大女主+无cp+基建+种田+有萌宠+女主全程不弱后期登顶】\n人在山里跟着导师科考...
更新时间:2026-10-26 22:00:12
最新章节:第309章 驰云走马与疾风四相
黄泉图书馆
作者:南归天下
简介: [无CP玄学文].孟老头子从棺材爬出来的那晚,孟羡锦含泪得知自己只剩下三天可活,七阴...
更新时间:2026-10-26 22:03:00
最新章节:第四百三十六章 :买卖阴寿的男人
龙凤培元功
作者:天羽凤凰
简介: 【都市双修+杀伐果断+多女主】男为龙,女为凤,龙凤培元,修为大涨。

更新时间:2026-10-26 22:06:33
最新章节:第1055章 双方交易,宋梦荷死