和小栓子小豆子蹲在土坑边,陈大夫给她们划了个小坑,三个小家伙蹲在那边扒土玩闹,不多时就弄得满手满脸,身子都是泥土,却个个笑的眉眼弯弯,就差没往坑里滚上一圈了。
村长领着李婆婆几人去了山里,山坑螺的生意还能继续做,螺和野菜也要继续寻摸。
院里剩下的人则是做着草料的最后处理,明天就可以正式上手编织了。
彩色的,柔韧的,耐用的。
他们亲手处理好的。
想想都有些期待。
往常他们编草鞋、筐儿哪有这么多讲究哦,坏了顺手再编一个就是。
季春桃忙活完手头活计抽空往地窖走去,她还没好好细看地窖里囤下的粮食,只听说除了大米,还有不少杂豆粗粮,还是得好好清点一番,也好往后安排每日口粮。
地窖里充斥着谷物的气息,那些肉块已经被芽芽收进了空间,只余两条放在干净的箱子上。
季春桃蹲下身,翻看了一番那些大大的编织袋,里面除了上好的精米,还有各色的豆子,黄豆、红豆、绿豆还有黑乎乎的豆。
这么多豆……
季春桃捞起一把黄豆,倒是能再拿一部分去发豆芽,绿豆应当也可以,一会拿一些出去。
这些红的和黑的豆子,也不知道咋做,还得琢磨琢磨。
等大牛伤好了还能用一部分黄豆磨豆腐吃。
囡囡带回来的那些豆腐虽说省事,可吃着总觉得过于水灵,少了自家黄豆磨制那种醇厚的豆香。
正琢磨着,她又看到一旁装着小麦仁的袋子,扒拉开一看,瞬间眼前一亮。
竟是去了皮的麦仁!
一直惦记的麦曲可以做上了!
往后做酱、酿酒做些发酵吃食,都离不了曲,眼下有了现成的小麦仁,正好趁着空闲做上一批,存着往后慢慢用。
季春桃当即打定主意,用竹篓背了一大篓子小麦仁上去。
烧了两口大锅。
小麦仁洗净,加水煮到七八分熟,瞧着麦粒膨胀,有些软乎但还没完全开花便赶紧捞出沥干水分。
煮麦仁的香气飘飘忽忽在院里萦绕,杏花吸了吸鼻子,凑到灶台前,“春桃婶子,你这是打算做麦曲?”
季春桃点点头。
“可咱们村里现下连一撮陈年老曲的粉末都没有了啊……没引子咋做得成曲?”杏花盯着那堆刚煮好的麦子疑惑道。
“你呀,老曲不也是人做出来
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