”
冬儿一点不怕他。
“哼，可爱？你看住了，你一定看住了，小心我半夜起来把它宰了！”
秦重一个脑瓜崩弹在冬儿额头。
一边往外走，一边吓唬他。
“我搂着睡！”
冬儿不服气的说道。
两人来到院子，这里已经准备好了，火盆里炭火埋着叫花鸡。
羊肉已经切块，腌制好了。
这个时代已经有烤肉串，不过他们不叫烤串，叫做炙肉。
“腌制的不错，不过块太大了，帮我切成小块，另外去找香料和竹子来。”
秦重看着羊肉，开始流口水。
他在边疆当侦察兵的时候，经常打到野兽，拿回去就烤着吃了。
有时候，他也跟着烤，就学会了。
“这肉都腌制好了，你还要切？再说你不是应该要调料么，为何香料？”
公主走过来问道。
秦重也不想，但是好多烤串的调料，在大乾，就是被叫做香料。
“你就看着吧，香料和调料，有时候就是一回事，看我手法！”
秦重也没有多解释。
竹子找来，他让人劈开，做成长短一样的竹签子，然后把小肉块穿上。
从香料里面找到，白胡椒，荜茇、还有安息茴香，其实就是孜然耔。
趁着穿肉的时候，让厨师把香料炒出香气，碾碎，然后按照比例加上细盐搅拌。
等炭火正好的时候，秦重拿着肉串，放在炉上开始烤，看好时间撒料。
“你家公子，会烤肉？”
楚瑜问冬儿。
“没见过，我知道他会吃。”
冬儿说道。
“啊？没见过，这不是胡烤么？开始撒了，一边烤一边撒，能入味么？”
公主疑惑地说道。
一股风来，味道瞬间钻入鼻子。
“哎，好奇特的香气！”
公主突然眼前一亮，吞了吞口水，竟然是从未吃过的味道！
“少爷你真厉害，不过你能不能快点烤，我口水人忍不住了！”
冬儿更是忍不住了。
就在这时候，一个青年走入，衣着华贵，宫女太监见到，纷纷让路。
此人走路，一瘸一拐。
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