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第172章 小神医的食堂改革·上

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能进的?”刘师傅眼角余光瞥见个小豆丁,不耐烦地挥勺子赶人,“油烫着你算谁的?”

顾珠没动,小鼻子抽了抽。

“刘大叔,这锅白菜您是不是刚下锅就放盐了?”

刘师傅手一顿,转过头上下打量这个穿着蓝布褂子的小丫头:“你懂个屁?不放盐怎么吃?”

“白菜水分大,您这大火刚起,要是先放盐,水全杀出来了。菜帮子发死,菜叶子发烂,吃到嘴里一股子刷锅水味。”顾珠声音脆生生的,说出来的话却是个行家,“还有那土豆,您是不是没焯水直接扔进去的?表面淀粉糊了一锅,里面还是生的。”

刘师傅愣住了。

这套路数,一般家里做饭的老娘们儿都不见得懂,这七岁丫头怎么知道的?

“嘿,你个小丫头片子……”

“我妈教的。”顾珠面不改色,把锅甩给苏静,“我妈是赤脚医生,她说做饭跟熬药一个理儿,顺序错了,那叫‘败味’。”

刘师傅将信将疑,看着手里刚抓起来还没撒的一把粗盐,鬼使神差地停住了手。

那天中午,全校师生都觉得见了鬼。



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